De tuinen van Gaïa

“We drinken thee om de drukte van de wereld te vergeten.”

Lu Yü, theemeester tijdens de Tang-dynastie (618-907)

Aan de rand van het dorp Wittisheim, in de centrale Elzas, maken het theehuis, de winkel, de productielocatie en de kantoren dit uitzonderlijke eiland tot het hart van de activiteiten van Les Jardins de Gaïa. Vanuit Oost-Frankrijk en daarbuiten zet Les Jardins de Gaïa haar passie voor thee in en breidt deze uit.

Een theehuis in het hart van het dorp

Gelegen in de beschutting van een bamboebos en omringd door zes Japanse tuinen, is het Theehuis een unieke plek die bevorderlijk is voor welzijn. Bezoekers kunnen genieten van de nieuwste creaties of deelnemen aan een theeceremonie in een gezellige sfeer. Het Theehuis staat open voor de wereld en de kunsten en organiseert regelmatig artiesten en optredens, wat een extra gelegenheid biedt om te blijven hangen en van het moment te genieten.

In de winkel naast het Theehuis zijn alle producten van het merk vertegenwoordigd: van de nieuwste producten tot accessoires, waaronder het Terra Madre-assortiment met kruiden- en specerijenthee.

Theehuisevenementen:

Het jaarprogramma van het Theehuis is elk jaar uitgebreider: theeceremonies en proeverijen (Chinese methode of Japanse ceremonie), tentoonstellingen, verhalen rond de theepot, thee-aperitieven, thema-avonden (spijs- en theecombinaties, thee en wijn, enz.), Médi'thé-workshops... En niet te vergeten de open dagen, die jaarlijks een ontmoetingsplaats vormen voor nieuwsgierigen en liefhebbers van lenteprimeurs uit China, India en Japan, de gelegenheid om de geheimen achter de schermen van de Jardins de Gaïa te ontdekken. > Op inschrijving

De theeschool

Een passie voor thee is een vanzelfsprekend onderdeel van de activiteiten van Les Jardins de Gaïa. Met de theeschool en diverse workshops in het theehuis biedt het bedrijf haar klanten de mogelijkheid om hun kennis te vergroten.

De Jardins de Gaïa Tea School, gewijd aan de studie van deze eeuwenoude drank, opent uw zintuigen om de geheimen ervan te ontdekken. De sessies bestaan ​​uit praktische workshops en/of theoretische lessen in kleine groepen, waarbij de verschillende facetten van thee worden verkend (historisch, botanisch, biologisch, maatschappelijk, enz.). Voor zowel beginners als ervaren theedrinkers: iedereen vindt er iets naar zijn smaak en wordt geprikkeld. > Registratie verplicht

De tuin

Ons theehuis ligt te midden van vijf Japanse tuinen, die zijn ontworpen als levende schilderijen, waar u van kunt genieten terwijl u geniet van een kopje thee. Het biedt een omgeving die uniek is in Europa. Deze magische plek in het hart van de Elzas is ontworpen om uw bezoek tot een onvergetelijk moment te maken.

Alleen contemplatieve tuinen, geen toegang toegestaan